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各位看官,古代由于生产力的不发达,一些在现代看似普通的食品,在古代就是不普通。
比如油炸油条,你得有油料,即油水,在很多平民家庭并不常见,许多平民只有逢年过节时才能沾点油来尝尝,尤其是在北虏治下,民众生活困难,吃到的油料更少,因此有一个成语叫做“面有菜色”,若那人吃得油水多,是不会出现这种情况的。
烤制小蛋糕先不说平民家中可以换钱的鸡蛋,当中用的白糖,又难住了很多平民!
煎面饼用到油料,白面馒头是平民少见的,他们吃的是杂粮馒头,看起来一点都不白,能吃到白面的多是地主老财。
可是,这么奢侈的吃法,却在城下明军中是司空见惯,更不用说明军天天喝奶茶,在北方,就连身份高贵的鞑子做不到天天喝甜甜的奶茶,明军喝奶茶则是连普通小兵都可以享受到的。
明
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